우선 액체 형태의 탄수화물은 좋을게 하나도 없습니다. 단기간에 25kg 증가! 의사도 놀란 역대급 당 중독자 어떻게 먹어야 건강 되찾을 수 있을까?

이흥선 씨(남, 34)는 결혼 후 3년 만에 체중이 20kg 넘게 증가했다.
20대 까지는 191cm의 큰 키에 호리호리한 체형으로 남다른 외모를 자랑했지만
‘탄수화물 중독’이 몸과 마음과 생활을 망치고 있다.
눈만 뜨면 단 것이 당겨 달콤한 과자와 빵을 찾으며 떡볶이, 피자, 쌀국수, 빵, 과자 등
탄수화물을 먹지 않는 날을 손에 꼽기 어려울 정도로 탄수화물에 대한 강한 갈망을 느낀다.
‘나쁜 탄수화물’의 반복적인 섭취로 인해 내장지방, 지방간, 고지혈증, 당뇨 전 단계 등 각종 대사 질환을 얻었다.
더 이상 가만히 지켜볼 수만은 없는 상황!
자신과 가족의 건강한 미래를 위해 흥선 씨가 도전을 시작한다.
약 3주 간 과연 그는 탄수화물의 늪에서 벗어나 건강을 되찾을 수 있을까?